台中御帝和牛燒肉店遭檢舉：賣過期肉品，負責人被檢方帶走
台中御帝和牛燒肉店遭檢舉，被檢方查獲非法儲存逾期肉品及竄改有效日期，台中市食安處獲報後前往稽查，發現店內存放破百斤的過期和牛，而宋姓負責人也已被檢方帶回偵訊。
御帝和牛燒肉店的背景
御帝和牛燒肉店是位於台中勤美商圈的頂級燒肉店，主打由日本師傅坐鎮，採用日本鹿兒島、神戶及北海道等3地直送的極上和牛。雙人套餐要價4千元起，是台中頂級燒肉店中的一家。
御帝和牛燒肉店遭檢舉
然而，御帝和牛燒肉店卻在開幕不到1年的時候，就遭檢舉使用過期肉品。台中市食安處在4月16日接獲檢舉，指稱御帝和牛燒肉店涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期。檢方今天率隊前往突檢，果然查到破百公斤的過期肉品，還有改標之嫌，目前已分別傳訊2間店日籍負責人、宋姓負責人及相關員工等8人，全案以刑法之販賣妨害衛生物品、詐欺、偽造文書罪偵辦中。
御帝和牛燒肉店的處理
御帝和牛燒肉店在事件曝光後，立即清空IG、臉書，並在Google Maps上標註永久停業。台中食安處今天稍早表示，昨日到場稽查時，在冷凍庫內找到192公斤過期肉品，將對該店開罰192萬元，並勒令停業。
觀點
這起事件再次引起人們對食品安全的關注，也讓人們對高檔燒肉店的信任受到挫折。食安處強調，涉及刑事犯罪的部分，後續將密切配合檢調擴大深入查辦，共同把關食安，維護市民健康。
小編總結
台中御帝和牛燒肉店遭檢舉，被檢方查獲非法儲存逾期肉品及竄改有效日期，台中市食安處獲報後前往稽查，發現店內存放破百斤的過期和牛，而宋姓負責人也已被檢方帶回偵訊。這起事件再次引起人們對食品安全的關注，也讓人們對高檔燒肉店的信任受到挫折。食安處強調，涉及刑事犯罪的部分，後續將密切配合檢調擴大深入查辦，共同把關食安，維護市民健康。